Domácí chov sumečka afrického
Domácí chov sumečka afrického je velmi jednoduchý.
Je potřeba lepší mechanická filtrace + biologická filtrace.
Sumeček africký snese poměrně hodně znečištěnou vodu s nízkým obsahem kyslíku.
Je nutné docílit vyšších teplot vody pro rychlejší růst.
Sumeček africký je teplomilná ryba, potřebuje 26 - 29°C teplou vodu.
Clariase můžeme chovat ve velice zahuštěné obsádce.
Odborné literatury uvádějí 350 - 400 kg sumečka afrického na 1 kubík vody, podle našich zkušeností doporučujeme maximálně 200 kg ryb na 1 kubík a při kvalitní filtraci až do 300 kg sumečků.
Jestli uvažujete o akvaponii, sumeček africký patří k nejvhodnějším rybám do tohoto systému.
Sumeček africký při vhodných podmínkách chovu vám doroste ke konzumaci během sezony. Např. ke grilování jsou nejchutnější již od 400g, na tuto hmotnost vám sumečci dorostou za cca 2 měsíce.
Nebo si chcete sumečky vyudit? Nejlepší hmotnost 500 - 600g, to dorostou za cca 3 měsíce.
Sumeček je vhodný ke všem kuchyňským úpravám.
Za rozvojem recirkulačních akvakulturních systémů v posledním desetiletí stojí jak technický pokrok, tak sílící tlak na ochranu životního prostředí z hlediska kvality vody.
Tato alternativa intenzivního chovu ryb je nerozšířenější v USA, Izraeli, Nizozemsku nebo Dánsku, ale v posledních letech i v Polsku.
Také několik provozovaných farem u nás prokázalo jejich ekonomickou efektivnost a nastínily, jakým směrem by se domácí producenti rybího masa mohli ubírat.
V našich podmínkách je chov ryb v recirkulačních systémech ještě nezavedenou alternativou produkce rybího masa.
Přitom z evropských prostředků budované intenzivně využívané rybochovné objekty by mohly vyřešit nedostatek ceněných druhů lososovitých a dravých ryb na trhu a současně i přispět k významnému posílení konkurenceschopnosti tuzemských producentů ryb v Evropě.
Pro účely intenzivního chovu se v uzavřených recirkulačních systémech chovají zejména sumeček africký, sumec velký, candát obecný, okoun říční, pstruh duhový, siven americký, jeseter ruský a sibiřský, vyza velká, tilápie nilská či úhoř říční.
Kalorická Tabulka
Sumeček africký - Množství 100 x 1 g
Energetická hodnota - 521 kJ
Bílkoviny - 16 g
Sacharidy - 0,9 g
Tuky - 6 g
Vláknina -
Nutriční hodnoty
Bílkoviny - 16 g
Sacharidy - 0,9 g
Cukry - 0,5 g
Tuky - 6 g
Nasycené mastné kyseliny - 2 g
Trans mastné kyseliny-
Mononenasycené-
Polynenasycené-
Cholesterol-
Vláknina-
Sůl - 0,12 g
Voda-
Vápník-
PHE - 780 mg
Násada sumce afrického - celoročně
Prodej násady od 1000 - a více kusů, jak postupovat
Prodej jatečních sumců
Prodej živých nebo kuchaných sumců
Dodržení základních zásad pro úspěšný chov
- Udržet teplotu vody i ovzduší v okolí min. 20°C - 26°C (sklep, izolace nádrží, výtápění, skleník, foliovník)
- Voda musí protékat čerpadly alespoň přes 1 nebo dvě filtrační nádoby i více
- Udržet vodu v oběhu - bez zastavení na delší dobu než 2H (podle čistoty vody a počtu kusů)
- Používat vzduchovací dmýchadlo a difuzory
- Pro dezinfekci Vám doporučujem UV lampy
- Využijte dešťovou vodu a ukládejte vodu na výměnu mimo chov ryb
- Od 100ks sumců min velikost nádob 200L vody i více
- V 1 - 2 IBC nádržích je možné chovat od 500ks - 1000ks
- Věnovat se chovu min 1x denně, kvůli krmení, kontroly vody a čištění usazovacích nádob
- Třídit sumce podle velikostí do samostatných nádob - pokud to je možné
- Odpadní vodu lze využít pro kompostování a zalévání zahrady
Jak sestavit uvedené nádoby a filtrace
- Pomůžeme Vám u umístění a zapojení
- Doporučíme krmení podle velikosti sumců
- Základní potřeby pro zapojení je podle nádob co budete chtít používat
- Poradíme jak čistit a kdy
- Můžeme Vám pomoci s automatizací spínání čerpadel a vzduchování
- Zajistíme násadu sumce afrického podle Vámi požadovaných velikostí
.jpg)
.jpg)
Výtěžnost masa
- Za 3 - 4 měsíce velikost cca - 1kg - 3kg
- Závisí na velikosti nádob a počtu sumců pohromadě
- Závisí hlavně na teplotě a kvalitě vzduchování
PONORNÉ UV STERILIZAČNÍ ULTRAFIALOVÁ LAMPA 13W DÉLKA 245 MM
Tento produkt s UV sterilizační funkcí může zajistit, aby byla Vaše voda čistá a jasná. Je to velmi jednoduché použití a skvělé pro efekty.
Vlastnosti:
Vysoce kvalitní vlákno pro vysoký výkon a úsporu energie.
Přijměte křemennou skleněnou trubici pro vysoký přenos ultrafialového záření.
Výkonné přísavky pro volné nastavení polohy.
Bezpečný vodotěsný design pro naprosto ponorné použití.
Vhodný pro kontrolu maligních bakterií v akváriu a akváriu.
Specifikace:
Materiál těla: Křemenné sklo
Zástrčka: EU Připojovací
Napětí: AC 220-240V
Frekvence: 50 / 60HZ
Příkon: 13W (Volitelné)
Délka napájecího kabelu: Přibl. 200cm / 78,7in
Průměr zkumavky: 19 mm / 0,75in
Délka žárovky:
13W: 245mm / 9,64in
Kupujete rybičku v obchodech?
My prodáváme opravdové maso a ne vodu v mase :)
Nebo si vypěstujte ryby sami doma
Youtube:
Vlastní výlov sumcu doma ve sklepě - 17.03.2024
Kompletní výlov a roztřídění chovných samic - 01.05.2024
Přesun sumců afrických ven pod foliovník - 19.5.2024